简介：美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食，带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡，火腿三文治等周遭随处可见的经典传统，还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料理，令人拍案叫绝的精妙创造，詹姆斯都能替你寻觅到，并深入厨师的背景故事，体会他们开店的艰辛不易与对事

简介：《再会唐人街》是一部极具教育意义的纪录片。传统唐人街的模样, 如今只存在记忆里。当我们与它再相会时, 它已完成蜕变。温哥华市的唐人街, 不过是全世界各地唐人街的一道缩影。它的兴衰, 引发全体华人的深省。纪录片里的白人曾提出一个疑问, “为什么华人的文化、历史建筑, 需要靠我一个外人, 被认为是”文化

简介：这是一部有关死亡与新生的纪录片，围绕器官移植展现了多个相互交织的生死故事，其中既有永别的不舍与痛苦，也有获得第二次人生机会的喜悦。诚如拉丁古语的告诫：勿忘你终有一死，正是在不可逃脱的死亡面前，我们才能最真切地感受到生命的可贵。

简介：从有剧毒盘踞在地球上每个缝隙和角落的生物，到许多在我们周围爬行的小虫和进化得很庞大的巨型虫，再到瘦长的四肢、恐怖的爪子和疯狂的冠饰的解剖构造的疯狂，本系列带我们欣赏感受全世界最奇异最不可思议的生物。从海洋到陆地，再到热带雨林的最深处，人迹罕至之处。它们各自掌握着生存的艺术，它们是伏击大师，它们是隐形

简介：从古至今，大自然母亲都孕育着种类繁多的生物，从陆地生物到神秘莫测的海洋生物，它们之中有的散发着刺鼻的臭气，有的擅长伪装，有的令人毛骨悚然。当然这些生物都有着各自独特的生存技能，应对着大自然瞬息万变的环境:用散发恶臭的呕吐物来自卫的非洲蝗虫，用自己的粪便来标记领地的河马，用装死来躲避捕食者的甲虫，遇到

简介：非洲，一个神奇的国度，居住着地球上最古老的生物。在这里，每天都上演着捕食者与猎物的生死时速竞赛，弱肉强食就是唯一的生存法则。从锋利的爪牙，到完美的身体构造，大自然给这些食肉动物配备了最合适它们的武器：天生带有致命毒液的蛇科动物、身型巨大的大白鲨、善于伪装的爬行动物和肌肉强健的猎豹，它们虽然是最顶级的

简介：《科学透视》的每一集都在探讨我们这个时代最大谜团之一，研究飓风的结构，探索龙卷风的爆发，寻找遥远的行星，研究地球的大气层。《科学透视》深入探究各种迷人的自然现象。

简介：阿瑟·柯南·道尔爵士塑造了侦探夏洛克·福尔摩斯的形象，一个多世纪之后依然有着广泛的知名度和深远的影响。对现代法医学、犯罪学，甚至自然科学等领域都有启示作用。福尔摩斯的形象也无数次在大荧幕和电视剧作品中出现。

简介：美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食，带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡，火腿三文治等周遭随处可见的经典传统，还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料理，令人拍案叫绝的精妙创造，詹姆斯都能替你寻觅到，并深入厨师的背景故事，体会他们开店的艰辛不易与对事

简介：纪录片《失踪的理智》将镜头对准布罗克维尔健康中心，这是一家容纳有过暴力记录的病人的司法精神病院。片中的四位主人公为了重返社会回归自己的生活，都饱经磨难，虽然正常的社会生活总会让他们心生畏惧。在病魔的笼罩下，这类病人只能投靠于像布罗克维尔健康中心这样的机构，并从此在大众的视野中消失一段日子。《失踪的理